届いた！

　オールパン届いたー！　早速餃子を焼きました、母が。あたし包んだだけ。出来上がりは良かったですが、まだ普通のフライパンと違いが分からないので、明日以降の活用に期待しましょう。

　オールパンでスポンジケーキを焼きたいのですが、作り方を見たらケーキの必需品、無塩バターが無いと無理なよう。あとメレンゲ作るのとかも面倒だなー、バーミックスも持ってるけど。

　昔から、お菓子作りと云うのが全く出来ませんで、それはうちにオーブンが無かったと云うのも原因の一つなのですが、料理そのものに興味が無かったのです。もうクッキー一つ焼いたことないよ。その癖「趣味はお菓子作りです」みたいな同級生に心の奥底では劣等感を抱いていて、だからせめて大人になった今、楽に（←ここ重要）子供に手作りの菓子を作ってやれるのであれば作ってやろうではないかと。人生で一度もお菓子作りに縁が無かった母でも、菓子の一つや二つ作れるのであると、そしてそれが美味しいものであったという幼少の記憶の作成に尽力してやろうじゃないかと思っている訳ですよ。先ずはチーズケーキかなー（結局自分が食べたい物を優先）。